こんにちは!チョコレートくん(@chocokuncom)です。
クラフト酒のオンラインストア「クランド」で、チョコレートを使ったお酒が集結する”チョコの祭典”「大人のバレンタインフェア」が開催中です。
今回はその中から5種類をチョイス!全てに共通する点は、甘いスイートなお酒であり、溶けたチョコレートの魅力であるとろ〜りとした口あたりを味わえるところです。早速試していきます。
罪 沼チョコ ホワイトグレープ/ポワール
こちらの2つの「罪 沼チョコ」はそのまま飲むのも美味しいのですが、おすすめの使用方法があります。実はアイスクリームにかけて楽しむ専用のお酒なのです。
ご家庭で手軽に手に入るコンビニのバニラアイスも、まるでオシャレなBARでいただくようなリッチなおいしさにグレードアップします。「罪 沼チョコ」はホワイトグレープとポワール(洋梨)の2種類。
甘いチョコレートの後を追いかけるように、フルーティな果実感を楽しめます。とろっとした舌触りの中にドロドロした果肉を感じられるところもイイ。
罪 沼チョコホワイトグレープ:https://kurand.jp/products/tsumi-whitegrape
罪 沼チョコポワール:https://kurand.jp/products/tsumi-poire
PISCHOCO -ラズベリー-
鮮やかなグリーン!デザート感覚で楽しめる「PISCHOCO -ラズベリー-」です。ピスタチオにラズベリーとホワイトチョコレートを合わせたリキュール。
ピスタチオに赤いフルーツの組み合わせは、パティスリーのケーキでも定番でかつ人気な組み合わせです。お酒ではお味はいかに?
濃厚なピスタチオの香りやコクと、まろやかな甘みのホワイトチョコレート。そしてラズベリーの爽やかさが優しく馴染んで最高。とろりとした舌触りもたまりません。
牛乳と合わせてまろやかな味わいにしたり、バニラアイスと合わせてスイーツ感覚でいただくのも最高です。私はローストした砕いたピスタチオをトッピングして香ばしさをプラスしました。
PISCHOCO-ラズベリー-→https://kurand.jp/products/pischoco-raspberry
CHOCOLATE&CASSIS
「CHOCOLATE &CASSIS」はカシスとチョコレートを合わせたリキュール。
甘酸っぱくて濃密な味わい。深みがあって鮮やかな色、まさに官能的な夜を過ごしたい時にオススメなお酒です。
ガトーショコラ、テリーヌショコラなどのチョコレートケーキに合わせるのもアリ。ジュワ〜と染み込んで風味豊かな大人の味わいに仕上がります。
CHOCOLATE&CASSIS:https://kurand.jp/products/chocolatecassis
TOROCHOCO
「TOROCHOCO」はシンプルにあま〜いチョコレートを生かしたリキュール。
ご紹介した5種はどれもがとろりとした口当たりを味わえるのですが、こちらは特に秀逸。まるで濃厚なクレームオショコラを味わっているかのような感覚です。まさにTOROCHOCOのネーミングにぴったり。
プリンと合わせてゴージャスなチョコプリンにして楽しむのもアリ。
TORICHOCO:https://kurand.jp/products/torochoco
私がご紹介したのはほんの一部で「クランド」では450種類以上のクラフト酒を取り扱います。あなたにぴったりなお酒が見つかるかも。
クランド バレンタインフェアページ:https://kurand.jp/