こんにちは!チョコレートくん(@chocokuncom)です。
焼き立てアップルパイ専門店 RINGOから「焼きたてカスタードアップルパイ」が新発売されました。こちらは通年販売とのことです。ご紹介します。
RINGOについて
「RINGO」は焼きたてタルト専門店「BAKE」の姉妹店です。BAKE系列らしく工房一体型で焼き立てを提供してます。まずはりんごの入った生地を先に焼き、その次にカスタードを後入して2度焼きする製法のこだわりあります。アップルパイでありながらなめらかなカスタードも味わえます。
焼き立てカスタードアップルパイショコラ
夏なのにあえてチョコレートの新作。こちらのアップルパイは冷やして食べることをおすすめされてます。チョコレートは常温では香りが広がりやすくなります。その一方でしっかり冷やすとパキッとした食感を味わえます。
グローブのようなカタチに目を惹きつけられます。
横から覗くと一般的なアップルパイよりも厚みがすごいですね。なんと144層。幾度にも重なる細やかなサクサク食感がたまりません。中には大きめにカットされたリンゴがたっぷりシャキシャキしていて甘みと香りに癒されます。
さらにとろ〜りカスタードもたっぷり。りんごとカスタードの組み合わせをアップルパイで楽しめるなんて最高だと思いませんか。具材がたっぷり入っているが故の厚み。
最後に主役はスルーしてはいけません。チョコレートのスティックがセンターに入ってます。冷蔵庫でしっかり冷やすことで、パキッと歯応えある食感。ビターで濃厚なカカオ感がアップルパイの甘みを引き立ててます。
ブランド名 | RINGO |
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公式ページ | https://ringo-applepie.com/ |
商品名 | 焼きたてカスタードアップルパイショコラ |
価格 | 520円(税込) |
販売店舗 | RINGO国内常設店舗 ※サクラマチ熊本店を除く |
販売期間 | 2023年7月24日(月)から通年販売 |