サンマルクカフェでピスタチオを使ったプレミアムチョコクロがクリスマス限定登場

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こんにちは!チョコレートくん(@chocokuncom)です。

サンマルクカフェのチョコクロは好きですか?サクサククロワッサン生地にうチョコをダイレクトに練り込んだ最高の構成。コーヒー注文したついでに一緒に注文してしまうことを”サンマルク ルーティーン”と呼んでます。1個200円くらいでお財布に優しいのもありがたい。人気商品で回転も多いので焼きたてのタイミングに運良く当たることも。

クリスマス限定 ピスタチオのチョコクロ

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Happy Christmas ピスタチオ&ショコラツリー 340円、5個入りBOX1,400円(税込)

今回は12月1日からクリスマス期間限定で発売中のピスタチオ味のチョコクロをご紹介します。

『Happy Christmas ピスタチオ&ショコラツリー』

鮮やかな色合いのピスタチオチョコレートを全体にかけた、クリスマスツリーのようなチョコクロに、オーナメントに見立てた真っ赤なドライストロベリーをトッピングし、さらにクリスマスツリーのキラッとしたイルミネーションを銀粉で表現した一品。

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中身のチョコレートには、ピスタチオを練り込んだホワイトチョコレートを使用し、クッキーのようなさっくりとした食感とスポンジのようなふわふわとした食感を楽しめるガトーショコラフィリングを包み込み焼き上げてます。

中と外の両方にピスタチオが入った食材を使用することで、食べた瞬間のビスタチオの香ばしさと、口いっぱいに広がる程よい甘さの両方を感じられるほか、優しい甘さのガトーショコラフィリングも入っていることで、2段階の甘さを贅沢に楽しむことができます。

チョコクロ製造工程

次にクリスマス限定の飲み物をご紹介。ピスタチオのチョコクロと合わせてみては?

真っ赤なお鼻のトナカイメープルスムージー

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昨年好評を博した『チョコレートトナカイスムージー』が進化したメニュー。

ベースとなるスムージーをチョコレート味からメープル味に変更し、真っ赤なお鼻のトナカイをラズベリーとトナカイの耳のようなチョコレートで表現。メープル味のスムージーは、内側にメープルシロップが塗られたグラスに注がれるため、最初から最後まで優しい甘さとコクを楽しめます。

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写真を撮らずにはいられない可愛らしい見た目と、メープルとチョコレートの甘さ、さらにはラズベリーの酸味が一体となった味わい。

Happy Christmas 濃厚ピスタチオのリースラテ

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昨年販売した「ピスタチオツリーラテ」がバージョンアップし登場。ピスタチオとミルクの配合を変え、よりまろやかさと、ピスタチオのコクをしっかり感じられる一品。

トッピングには、クリスマスリースの葉っぱをイメージした抹茶味のコーンフレークや、オーナメントをイメージしたドライストロベリー、クリスマスリースのキラキラ感を表現した銀粉を使用し、クリスマスリースのような見た目を表現しました。

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また、コーンフレーク本来のサクサク食感と、時間が経過するにつれて少しずつ柔らかくなるコーンフレークのしっとりとした食感の二つの食感をお楽しみいただける点もポイント。

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商品情報

商品名称:プレミアムチョコクロ Happy Christmas ピスタチオ&ショコラツリー
価格:単品340円(税込)、5個入BOX1,400円(税込)
販売期間:2023年12月1日(金)~2023年12月25日(月)

商品名称:真っ赤なお鼻のトナカイメープルスムージー
価格:Sサイズ 640円(税込)
販売期間:2023年12月1日(金)~2023年12月25日(月)

商品名称:Happy Christmas 濃厚ビスタチオのリースラテ
格:Sサイズ 640円(税込)
販売期間:2023年12月1日(金)~2023年12月25日(月)

※予告なく販売を終了する場合があり。