JR新宿駅ナカ「マーサーベイクショップ」のカップチョコシフォンケーキ

JR新宿駅ナカに新しい商業施設「EATO LUMINE（イートルミネ）」が2024年4月17日にオープンしました。ネーミングの通り、グルメの名店がテナントに入ってます。駅ナカにあるので、時間がないときにぷらりと立ち寄ってお土産買うときにも便利ですね。

マーサービスの新ブランド「マーサーベイクショップ」

そのなかに、キュートなシフォンケーキが人気のマーサービスの新業態「マーサーベイクショップ」がオープンしました。

シフォンケーキだけでなく、クグノフやフィナンシェなどの焼き菓子が豊富。どれもがおいしそうで、選ぶときに迷います。

手軽に楽しめるカップシフォンケーキ

おすすめは店舗限定で作られた「カップシフォンケーキ」。わざわざ取り皿を用意しなくても、カップを開けてそのままマーサーのシフォンケーキの味を手軽に楽しめます。仕事中のおやつや手土産にも使えそう。

カップシフォンケーキのラインナップには、チョコレート、オレオ、生キャラメル、　抹茶、いちごがあります。

私はチョコレート味をいただきました。

シフォンケーキは２口サイズくらいにカットされています。ココアパウダーが練り込まれていて、ふわふわ食感から軽やかにカカオが香ります。優しめな味わいに仕上がっている分、生クリームやチョコチップ、チョコソースがしっかり主張してきます。