
イタリア・ローマで1900年創業の老舗ジェラートブランド、Giolitti(ジョリッティ)。
東京店舗の1つ「Giolitti Cafe 有楽町マルイ店」が4周年を記念して限定フレーバー『プレステージダークチョコレート』を販売されてます。

コーンのみで価格は1,000円(税込)
見た目から魅了する、妖艶なビジュアル

フランチェスコ・タリアラテーラ氏とはSNSでよくやりとりさせていただきますが、実際に会うのは5年ぶりくらいです。今は閉店してしまいましたが、大手町にあったハインツベックというイタリアンで彼はショコラティエをされてました。彼の作るボンボンショコラはおいしいです。残念ながらジョリッティでは食べられませんが。当時厨房も見せていただいてボンボンショコラを組み立てる工程をレクチャーしてくださったのが懐かしい思い出。

真っ黒で艶やかな漆黒のボディが、カウンターで輝く。

スプーンで掬うと、濃密な質感が伝わってきます。

Giolitti伝統の粘り気あるジェラートベースに、厳選カカオ豆をブレンドした一品で、秋の深みを思わせる大人な装い。
味わいの深み:ビターで濃厚、滑らかな余韻

一口で広がるビターなカカオの風味は、甘さを抑えた洗練されたビターさ。ふんわり滑らかな舌触りが口内で溶け、後味にほろ苦い余韻が残ります。プレステージ級の贅沢感です。
詳細
- Giolitti Cafe 有楽町マルイ店
- プレステージダークチョコレートコーン
- 価格: 1,000円(税込)
- 期間限定









