ヴァンサン・ゲルレ「ゲルリネット」
こんにちは！チョコレート探検家のチョコレートくん（@pyonkichi11011）です。 サロンデュショコラ2016で購入した「...
- 2016年 2月
ダヴィド・カピィ「コンフィチュール・レ」
こんにちは！チョコレート探検家のチョコレートくん（@pyonkichi11011）です。 「ダヴィド・カピィ」のタブレットである...
ブノワ・ニアン「グランクリュ」
こんにちは！チョコレート探検家のチョコレートくん（@pyonkichi11011）です。 自らをカカオカカオフェヴィエ（カカオの...
辻利「ボンボンショコラ 8個入」
こんにちは！チョコレート探検家のチョコレートくん（@pyonkichi11011）です。 宇治の老舗「辻利」から全国の百貨店で初...
サンフランシスコ発！ダンデライオンチョコレート蔵前にOPEN！
こんにちは！チョコレート探検家のチョコレートくん（@pyonkichi11011）です。 日本でカカオ豆の焙煎から手作りでチョコ...
形はマドレーヌ、味わいはガトーショコラ
ショコラ ドゥ シマの特撰ショコラマドレーヌ。
ヴァンサン・ゲルレ「ベビーズ ブール」
こんにちは！チョコレート探検家のチョコレートくん（@pyonkichi11011）です。 日本のサロンデュショコラでもおなじみの...
ヴァンサン・ゲルレ「ショコラ アソート／プティブール入り」
こんにちは！チョコレート探検家のチョコレートくん（@pyonkichi11011）です。 フランス・ロワール地方ナントの 「ヴァ...
オリヴィエ・ヴィダル「アソート エスカルゴ プラリネ」
こんにちは！チョコレート探検家のチョコレートくん（@pyonkichi11011）です。 フランス ブルゴーニュ地方 オーセール...