こんにちは！チョコレートくん（@chocokuncom）です。
「ブボ・バルセロナ 表参道店」で『ブボフェスタ2022』が期間限定で始まりました。
去年のブボフェスタはショコラの食べ放題でした。SNSで話題になった人気の企画です。この企画でブボのショコラの美味しさを知った方も多いでしょう。
今回はアフタヌーンティー企画です。ゆったりくつろぎながら、ブボの世界観を味わえるのが醍醐味。
ウエルカムドリンクには「ブボジュース」が付いてきます。オレンジやパッションフルーツベースのカクテルドリンクです。フレッシュで爽やかなおいしさ。暑い季節の気分を上げてくれます。
生ハム、オリーブ、チーズの盛り合わせはスペインブランドらしい始まり。チョコレートを美味しく味わうためのルートが完成されています。
生ハムはそのまま頂くのもアリですし、クロワッサンと一緒にもアリです。
クロワッサン
フランス・ブルターニュ産の発酵バターがしっかり香ります。
パン・オ・レザン
パンオレザンでチョコレート入りは珍しい。本国のレシピを忠実に再現。むっちりした生地の凝縮感。チョコチップとレーズンを混ぜ込んだチョコアーモンドクリームがイイ仕事をしてくれます。
共にアフタヌーンティー限定。
マカロン
濃厚に香る「ピスタチオ 」と華やかな「ヴァイオレット」。ブボのマカロンは私のお気に入りでもあるので、メニューに組み込まれていて嬉しい。
プティフールは３種
ブボの濃厚なチョコレートケーキ「ブボチョコデラックス」を再現したもの、甘酸っぱく爽やかなケーキ「シトロン」、いちごとカスタードの「フルーツタルト」。
チョコレートアソート
ブボの定番「キューブボンボン」やナッツやウエハースをチョコレートコーティングした「チョコロック」。
グラスケーキ「ノワール」
2層に分かれた濃厚なチョコレートムースの間に、サクサクとしたチョコレートクランチと、しっとりとしたチョコレート生地で構成。
ご予約はブボ・バルセロナのホームページから。
【ブボフェスタ2022】
期間：2022年7月7日〜8月1日
場所：ブボ・バルセロナ表参道店2Fカフェ
時間100分制（ドリンクL.O.終了20分前）
料金：１名分 6,600円／カヴァ フリーフロー付き 1名分8,250円（税込）
予約方法：ブボ・バルセロナ公式ページ専用フォームから
