ローソン「生ガトーショコラ抹茶」　

こんにちは！チョコレートくん（@chocokuncom）です。

ローソンのスイーツ「生ガトーショコラ」シリーズに抹茶が新登場。

生ガトーショコラは、小麦粉を使わずに焼き込むことで生チョコのような食感を実現。チョコレートのリッチな味わいを楽しみたい方にオススメ。

テリーヌショコラと呼ばれているスイーツに近い。

テリーヌショコラとは？ガトーショコラとの違いを解説します

ローソン：生ガトーショコラ 抹茶

小判形でやや小ぶりのサイズ。小さくて良いんです。生ガトーショコラシリーズは、濃厚なので十分に小腹を満たしてくれます。

抹茶をたっぷり合わせた深い緑の生地の中に、抹茶ソースとクリームを入れてます。生地自体が器の役割をしています。トップにはパリパリチョコ。

抹茶の香りと旨味が凝縮されています。抹茶のソースによる濃厚な味わい。クリームを合わせたことで、抹茶の苦味を抑えてまろやかに広がる。パーツ単体の美味しさも、口の中で合わさっていくときの一体感もイイ〜。

生ガトーショコラの魅力は、なめらかでねっとりした舌触り。そこにパリパリのチョコレートのアクセント。ビターなカカオが抹茶と相性抜群。

抹茶スイーツ好きも、チョコスイーツ好きも是非！