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トシヨロイヅカ『ショコラ バタースコッチ』『ショコラ コアントロー』
チョコレート探検家のチョコレートくんです。
トシヨロイヅカで生チョコを2種類購入しました。
『ショコラ バタースコッチ』
『ショコラ コアントロー』
生チョコなので、2つとも見た目は同じです。それぞれ食べ比べてみたいと思います。
今回購入したのは、8個入りの小サイズです。
「ショコラ バタースコッチ」はキャラメル風味のリキュールを使用し、「ショコラ コアントロー」はコアントロー(オレンジの風味リキュール)を使用しています。
まずは、ショコラ バタースコッチから食べます
ショコラ バタースコッチ
口に入れた瞬間、まるで雪のように生チョコが溶けていきます。とても儚く繊細。
キャラメルとフルーティー感が合わさった味わいですね。原材料にハチミツが加えられているため、カカオの風味がフルーティーに感じられるのでしょうか。
キャラメル風味のリキュールが使用されていますが、アルコールの味はほとんど感じません。キャラメルの甘さはしつこくなく、バランスが取れています。
次は、ショコラコアントローだ!
ショコラ コアントロー
こちらの、口どけが雪のようなのは、バタースコッチと同じ。口どけが良い分、コアントローの風味の広がり方が早いですね。オレンジの香りがとても爽やかでイキイキとしています。アルコールは強めです。
まとめ
バタースコッチの方はキャラメル、ハチミツ、カカオの風味に一体感があり、クセがなく食べやすいですね。
コアントローの方は、かなり大人の味わいです。
口どけの良さといい、生チョコでここまで個性を出せるとは面白いです。
ではみなさん良きチョコレートライフを〜!
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ブランド名 | トシヨロイヅカ |
公式ページ | http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/ |
商品名 | ショコラ バタースコッチ 小ショコラ コアントロー 小 |
価格 | 1080円(税込) |
内容量 | 8個 |
購入場所 | 六本木ミッドタウン店 |
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