セブンイレブン「濃厚くちどけのガトーショコラ」

こんにちは。チョコレートくん（@pyonkichi11011）です。

ガトーショコラはチョコレートを使用した代表的なケーキの１つですね。
小麦粉と卵に、ココアパウダー、もしくはチョコレートを混ぜて焼くだけという極めてシンプルなスイーツ。
シンプルだからこそ、原材料の選定から製造技術で味に凄く差が出るのです。

そこで、私がイチオシするコンビニで購入できるガトーショコラをご紹介します。
セブンプレミアムの「濃厚口どけのガトーショコラ」

こだわりはガトーショコラの命と呼ぶべき”チョコレート”の配合比率ですね。
クーベルチュール（製菓用チョコレート）を29％配合したガトーショコラとなります。

封を開けると便利な小分けパックが出てきました。
食べきりサイズは非常に有り難いです。
常温タイプのガトーショコラなので、１パックを鞄に忍ばせてスマートに持ち運べますね。

便利なピック付きなので手を汚しません。

セブンイレブン「濃厚くちどけのガトーショコラ」
セブンイレブンからガトーショコラが新登場！

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— チョコレートくん (@pyonkichi11011) 2014年11月19日

発売当初の2014年はこのような赤いパッケージだったのをご存知でしょうか。
２切れずつ密封されたのも、ピック付きになったのもパッケージがリニューアルされてからです。
食べ手のことを考えた配慮をしてくれてありがたや〜

あま〜いチョコレートの香り。
見た目からも高級感が伝わります。

一口大にピックで切りました。
スーッと綺麗に入り、なめらかさを期待させてくれます。

ガトーショコラの小麦粉特有のパサパサ感がありません。
ねっとりした食感を愉しみながら口の中の体温を合わせていくと、次第になめらかになっていきます。
流石「口どけ」が商品名なだけあります。

凝縮されたチョコレートの味わいが上品すぎます。
甘み、苦み、そしてコクが、、、溶かし込むにつれてゆっくり脳内に染み渡ります。
それらを全てを総称して「濃厚」なのでしょう。

コンビニの常温タイプで、この美味しさのガトーショコラは現状存在しません。
身近で購入できるものなら、対抗馬はカルディのポロショコラくらいでしょうか。

そのままでももちろん、レンジで10秒チンしたり、生クリームを乗せたり、様々なカスタマイズも可能です。
是非お試し下さい。