『ル・ショコラ・アラン・デュカス』のアフタヌーンティー

こんにちは！チョコレートくん（@chocokuncom）です。

パリ発のチョコレート専門店
「ル・ショコラ・アラン・デュカス」のイートインではアフタヌーンティー「ル・グテ」（予約制）が人気です。

イートインではスイーツ１品、飲み物１杯注文して約3,000円くらいですが、アフタヌーティーの価格は5,000円でお得感があるのも嬉しいですね。私が伺ったのは平日の昼過ぎ。座席はほぼ満席で、やはりアフタヌーティーの注文率が高かったです。

アフタヌーティーでしか味わえないお菓子やスイーツの数々、さらに定番のタブレットやボンボンショコラまで付いてきます。アランデュカスのチョコレートに初めての方が１回で隅から隅まで触れることができる機会です。既に魅力を知っている方にも新しい体験が盛りだくさん。

東京なら日本橋にある店舗がおすすめです。2Fから工房を見渡せる空間が素敵。

飲み物はお好きな紅茶、フレーバーティーまたはコーヒーをメニューから選べます。

私は「テ・ブラン・アラン・デュカス」をいつも注文します。クスミティーとコラボしたアラン・デュカスオリジナルの紅茶です。茶葉にフランボワーズとローズを合わせた上品なホワイトティー。色も綺麗ですね。

早速いただきましょう。

クロワッサン・ショコラ
お店で焼き上げたクロワッサン。外はサクサク、バターの芳醇な香りが最高。・

シュー・プラリネ・ノワゼット
中に濃厚なカスタードとヘーゼルナッツのプラリネ。

サブレ・ショコラ・キャラメル
塩味が効いたクッキー生地。チョコのムース、濃厚ななめらかキャラメル。

タルト・スダチ・プラリネ・ピスターシュ
スダチのフレッシュな酸味とピスタチオの組み合わせの妙。

フィナンシェ・ショコラ・アマンド
アーモンドとチョコレートをたっぷり感じられる。春の蜂蜜を使ったこだわり。

サブレ・ディアマン・ヴァニーユ・ショコラ・オ・レ
バニラビーンズたっぷり使用。マダガスカル産カカオを使ったチョコレート。しっとりほろほろ食感。

クレーム・ブリュレ・ショコラ
マダガスカル産カカオを使ったビターで濃厚な味わい。

クープ・ショコラ・フレーズ
ライムのジュレと苺のコンフィがベースの冷んやりグラスデザート。チョコレートのクリーム。食感のアクセントとにヘーゼルナッツのクランブルと、メレンゲ入り。

ショコラ3種
柔らかく繊細なキャラメルガナッシュのボンボンショコラ。上品な甘みです。

ミルクチョコレートのタブレットはジャワ島カカオ特有のカカオ豆熱風乾燥によるスモーキーな香り。ダークチョコレートのタブレットはマダガスカル産カカオのベリーのようなフレーバーが特徴。

パリ発のチョコレート専門店
「ル・ショコラ・アラン・デュカス」のアフタヌーンティーがおいしすぎて泣いた。超オススメです。 pic.twitter.com/0vznOhjS3o

— チョコレートくん (@pyonkichi11011) March 25, 2023