こんにちは！チョコレートくん（@chocokuncom）です。
今年も「バッカス」「ラミー」の時期がやってきました。
50年以上続くロッテのロングセラー商品で、老若男女から認知されている冬のチョコレート。
僕にとってこれを食べなきゃこれからのバレンタインシーズンに進むことができない！くらいの重宝しているチョコです。発売されたらコンビニへ走ります。
ところで、なぜ冬季限定なのか？これは品質管理の問題です。夏の暑さはチョコレートの中のアルコール成分が奪います。本来の風味が損なわれてしまわないように扱いに慎重なのです。
だが夏にも販売していただきたい。バッカスの食べ方の裏技として凍らせると美味しい。
バッカス
2021年にリニューアルして、内容量は12粒から10粒に変更（泣）。
ちなみにリニューアル前も後も１粒あたりの重量は同じ。１粒あたり5.7g
開封した瞬間から、ぶわっとお酒の香りが鼻腔を抜ける心地よさ。芳醇なブランデー コニャックをチョコレートで包んでいます。チョコレートで包まれているのに、このコニャックの力強さは色々と期待させる。食べた時の感動は、お酒好きを満足させてくれるに違いない。
噛んだら容赦なく押し寄せてくるコニャックの味わい。さらっと口の中に流れてきて芳醇な香り。心地よい甘味とピリピリと辛さが込み上げてきます。
ミルクチョコレートはソフトな食感。溶け出すのが早く、すぐにコニャックの芳醇な風味を活かしながら、馴染むようにまろやかな味わいに仕上げてくれます。合わさることでフルーティーさも感じ、スッキリした後味で終わります。
これを食べないとチョコレートの季節が始まらない。
ラミーも合わせて読んでください。
| 商品名 | Bacchus（バッカス） |
| メーカー | ロッテ |
| 価格 | 216円（税込） |
| 内容量 | 68.4g（5.7g×12粒） |
| エネルギー | 336cal |
| 購入先 | ミニストップ |
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