森永製菓「BAKE(ベイク) クリーミーチーズ」






こんにちは!チョコレート探検家のチョコレートくん(@pyonkichi11011)です。

森永製菓「ベイク クリーミーチーズ」が今年も登場しました。

発売日:9月12日
価格:194円(税込)

BAKEといえば、独自の製法により外をカリッと焼き上げ、中はトロッという食感。
まさに、一口サイズのベイクドチーズです。

焼き目が美味しそうですねぇ。
まるでバーナーで炙ったかの用な色合いです。

外はさくっと焼き上げ層、中はとろけるチーズのショコラで構成されています。
さらに、センターに特製ソースを薄く忍ばせてあります。
特製ソースは、クリーミーチーズ、カマンベールチーズ、マスカルポーネチーズの3種類チーズをブレンドしたもの。
これは、楽しみです。チーズの風味の向上が期待できます。

ベイクは、外を焼いているので手で掴んでも、溶けづらいのも魅力の1つですね。

外はしっかりした食感なのに、中から一気にクリーミーな食感が広がります。
爽やかな甘さに、押し寄せる濃厚なチーズの風味とコク。
舌でかき回す度に重たい風味もあれば、軽やかな風味もあり、3種類のチーズがいるのも納得です。
後味にほのかにチーズによる酸味も感じ、スッキリまとめてくれます。

小さなチーズケーキの再現度が高い!!




商品名ベイククリーミーチーズ
メーカー森永製菓
価格194円(税込)
内容量 10粒
カロリー220kcal(カロリー)
購入先セブンイレブン







Chocolat du Cima





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プレミアムシェフプロジェクトのシェフ達がこだわりの商品を作り、チョコレートの可能性を追究して参ります。