ロイズ「カカオマカロン」


こんにちは!チョコレートくん(@pyonkichi11011)です。

ロイズが毎年バレンタインの時期に限定販売する
「カカオマカロン」をご存知でしょうか。

チョコレートマカロンではなく、カカオマカロン。
そのネーミングの由来はハイカカオの持ち味を存分に生かしたところにあります。

ココアと一緒に焼き込んだマカロン生地でビターチョコレートのガナッシュをサンド。
なんと、仕上げはマカロン全体をチョコレートコーティング!!

これはインパクトありますね。

チョコレートコーティングすることで厚みができて、従来のマカロンよりもはるかに食べ応え抜群。
センターの食感はやわらかめで、コーティングのチョコレートと共にさっくり歯が入ります。

ビターチョコレートのキレがあるカカオ感を中心に、ガナッシュ部分にはほんのり甘みもありバランスgood。
カカオと一緒に洋酒がふわっと香り、大人の味に仕上がってます。
この重厚感、ハイカカオ好きにはたまらない。




商品名 カカオマカロン
メーカー ロイズ
価格 702円(税込)
内容量 3個
カロリー 360kcal(カロリー)
購入先 ロイズオンラインショップ

 

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Chocolat du Cima

チョコレートくんのショコラブランド

チョコレートに関わる活動で培った膨大な商品知識を活用し、スタートしたショコラブランドです。
当店のチョコレートは「繊細」な味作りをテーマとして掲げています。私たちが1つ1つにこだわり抜いた素材の美味しさを感じるのはもちろん、胃に入った後も優しい、身体が喜ぶチョコレートをお届け致します。


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