こんにちは！チョコレートくん（@chocokuncom）です。
セブンイレブンで「札幌ロマン亭監修のチョコモンブラン」が発売されています。”ろまん亭”の生チョコモンブランは、普段北海道でしか食べられない。あの味は近所のセブンで手に入るなんてありがたや〜。
只今、セブンイレブンで、ご当地スイーツなまラブ北海道～北海道グルメ旅～が開催されており、北海道グルメが購入できます。チョコモンブランは、５品発売された北海道グルメのうちの１つとなります。
モンブランといえばマロンペーストですが、栗は使われておりません。今回はチョコレートが主役。濃厚な深い色のチョコレートペーストです。
ろまん亭のチョコモンブランの特徴は、生チョコレート、チョコ生クリーム、チョコロールケーキを組み合わせた三重奏。職人が作るスイーツと同じものを大量生産するのは不可能。
そこでセブンイレブンの方は、チョコクリーム、チョコホイップ、チョコロールケーキを使用するなど、若干の原材料の違いがあります。
まずは濃厚なチョコクリーム。カカオパウダーをたっぷりふりかけたことで、程よい甘味の中にキレがある苦味が同時に広がる。ねっとりしながら口の中でとろけていきます。この食感、まるで生チョコを口の中で溶かしているかのような感覚。
濃厚＆ずっしり系のチョコクリームを味わっても後味が軽やか。それはチョコホイップのおかげ。
ろまん亭の生チョコモンブランの再現度高いです。深めのコーヒーと合わせたら最高でした。
| 商品名 | 札幌ろまん亭監修 チョコモンブラン |
|---|---|
| メーカー | シェフォーレ |
| 価格 | 345円（税込） |
| 内容量 | 1個 |
| カロリー | 317kcal（カロリー） |
| 購入先 | セブンイレブン |
