
こんにちは!チョコレートくん(@chocokuncom)です。
コメダ珈琲店で提供中!プロのショコラティエ用のスペシャリティチョコレート
『明治 ザ・カカオ プロフェッショナルズ』とコラボしたガトーショコラをご紹介します。
商品名は「ガトーショコラ フローラルブーケ」です。
コメダで春のケーキ4種が登場しましてそのうちの1種。その他は、珈琲所のティラミス、ストロベリッチ、めっ茶モンブランがあります。
コメダは他社とのコラボが盛んですね。記憶に新しいのはブラックサンダーとコラボした「シロノワールブラックサンダー」。大人気で期間中に完売になった店舗もありました。
コメダ「ガトーショコラ フローラルブーケ」
チョコ感たっぷりなビジュアルに期待。ツヤツヤなグラサージュに、チョコレートをかけたホイップクリームがトッピングされてます。

フローラルブーケというネーミングなだけあり、花のような香りが特徴のエクアドル産カカオ100%使用したチョコレートが使用されてます。
価格は480円〜540円です。コメダはシロノワールもそうですが、店舗によってメニューの価格が異なります。

フォークを入れると分かる!!!生地がずっしり詰まってます。

濃厚なチョコレート。グラサージュだけでなく、生地自体にもチョコレートをたっぷり使われています。チョコレートの甘みを追いかけるように、上品で華やかなカカオの香りがきます。まさにフローラル。後味まで気品ある印象が続きます。

コメダブレンドとの相性も最高です。チョコレートの香りもコーヒーの香りも互いが引き立ちます。お得なドリンクセットで是非。

販売期間は2月15日から5月下旬の予定です。是非お近くのコメダへ。
ブランド名 | コメダ珈琲店 |
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公式ページ | https://www.chocolatenaive.jp/shop/ |
商品名 | ガトーショコラ フローラルブーケ |
価格 | 480円~540円(税込) |