セブンイレブン「ショコラピスターシュ」

blank
こんにちは!チョコレートくん(@chocokuncom)です。

セブンイレブンの新作スイーツ「ショコラピスターシュ」をご紹介します。

セブンイレブン:ショコラピスターシュ

blank

ピスタチオを使ったテリーヌショコラです。ホワイトチョコとピスタチオペースト、牛乳、クリーム等で仕上げたスイーツ。

コンビニのテリーヌショコラは小麦粉を少量使って、耐久性を高めたものが多いです。その中でセブンのものは小麦粉不使用にすることでなめらかさを追求。

テリーヌショコラとは?ガトーショコラとの違いを解説します
blank

フォークがスーッと入る。一般的なテリーヌショコラはなめらかさを感じた後に、ねっとりした舌触りがあります。ところがこちらのテリーヌショコラは溶けるようにスムーズに消えていく。噛む必要がないほどに。

blank

まろやかなミルクに包まれながらしっかりピスタチオを感じます。このシリーズはシンプルに楽しめるのが魅力。

blank


Chcoolat du Cima テリーヌショコラ

チョコレートくんのチョコレートブランド「chocolat du Cima」でテリーヌショコラ販売中。
記事が気に入ったらシェアお願いします!

チョコレート専門店「Chocolat du Cima」

blank

Chocolat du Cimaは私のチョコレート好きが高じて立ち上げたブランドです。オリジナル製品の他、選りすぐりのチョコレートのセレクト販売もしております。ぜひ一度味わってみてください。